Escapada perfecta, la combinación de historia y comer en Tarragona te van a sorprender.
Si estás buscando una escapada gastronómica inolvidable, Tarragona es el destino perfecto. Con su rica historia y una amplia variedad de opciones culinarias. Combina la exploración de los monumentales vestigios romanos con una experiencia gastronómica excepcional en el centro y barrios de Tarragona. En este artículo, te guiaré a través de las mejores opciones para comer en la ciudad de Tarragona, desde el tradicional «esmorzar de forquilla» hasta exquisitas tapas, menús degustación y cata de cervezas artesanales. ¡Prepárate para deleitar tus papilas gustativas!
Explorando la Historia de Tarragona
Antes de sumergirnos en la deliciosa gastronomía de Tarragona, tómate el tiempo para admirar los monumentos romanos que hacen de esta ciudad un tesoro histórico. Durante el día, dedica tiempo a explorar los impresionantes vestigios como el Anfiteatro Romano, el Circo Romano y el Conjunto Arqueológico de Tarraco. Una de las mejores vistas de la ciudad de Tarragona, las podrás disfrutar desde la Torre de Pilatos que podrás acceder desde el museo del circo romano. Estos tesoros te transportarán a la época antigua y te dejarán maravillado ante la grandeza del Imperio Romano. El Conjunto Arqueológico de Tarraco fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Para conocer todos los datos de una forma fácil y entretenida no te compliques Visita guiada por la Tarragona romana y si vas con niños esta actividad de Juego de pistas en Tarragona: Búsqueda del tesoro os va encantar a toda la familia.
Otro de los tesoros de la ciudad de Tarragona es la Catedral situada en la Part Alta. Atrévete a sumergirte por sus estrechas calles empedradas y descubre rincones llenos de historia hasta llegar a la Catedral de Tarragona, una majestuosa obra arquitectónica que combina estilos gótico y románico. Desde su terraza tendrás una de las mejores vistas de la ciudad. Pasea por la Plaça de la Font y admira la impresionante fuente central.
Toda la información turística la encontraréis en las web de Tarragona Turisme.
¿Qué y dónde desayunar en Tarragona?
Las opciones son múltiples pero queremos destacar nuestra elección durante el fin de semana. Una más tradicional y alejada del centro de la ciudad y la otra céntrica y más actual.
Desayunos de «Esmorzar de Forquilla» barri Torreforta
Bar La Rosa, uno de los bares, del barrio de Torreforta de Tarragona, con más de 50 años alimentando a los más madrugadores, sirviendo sus famosos callos además de otras como los mejillones con allioli, bravas, ensaladilla rusa, albóndigas y muchas otras tapas a precios asequibles que le han valido para ser reconocidos con un Solete por la prestigiosa Guía Repsol en el 2022.
No lo dudes, si te gusta desayunar potente y con sabores de toda la vida Bar La Rosa, es tu sitio. Ten en cuenta que no se hacen reservas. Te recomiendo ir a primera hora, sobre las 9,30 ya que se suele llenar.
Nuestras tapas preferidas los callos, la ensaladilla rusa, las albóndigas y los pulpitos estofados. Te aseguro que es una de las mejores formas de empezar comiendo en tarragona.
Desayunos dulces para los más golosos
Si eres de los que no puede tirar sin su dosis de dulce por la mañana, lo tenemos claro el mejor sitio es la Pastelería Velvet, también galardonada con un Solete por la Guía Repsol en 2022. Aquí podrás encontrar desde la tradicional Torta de Reus con cerezas, super esponjosa, a croissants y los tan novedosos NY ROLLS con diferentes combinaciones de sabores como chocolate, pistacho, mango, lotus, … También encontrarás los tradicionales pastas como croissant, ensaimada y pastelería más convencional.
Café de especialidad
Si al tuyo es el café de especialidad, recién molido y con crema o ice coffee, tu lugar es Cuina Cuadrat con David Ballesté propietario, al frente del negocio. La barista realiza de los mejores cafés que probamos en todo el fin de semana. En Casa Cuadrat encontraras además productos gourmet de diferentes partes de país, así como dulces tradicionales y productos envasados de proximidad.
También ofrece la posibilidad de disfrutar de platos elaborados con productos y vinos locales, como los que disfrutamos el primer día a nuestra llegada. Desde Tartar de Fuet, una tabla de quesos de la zona, así como el xató de Tarragona.
Comer en Tarragona de tapas
Si estás por el centro recorriendo las magníficas ruinas romanas de la ciudad. Te recomiendo que te acerques hasta la plaza de la Font, donde se encuentran muchos restaurantes y entre ellos el Restaurante Donosti, con una oferta gastronómica donde combina lo mejor de la gastronomía catalana y la vasca. Encontraréis productos catalanes seleccionados por su calidad y exclusividad, así como gildas o una buena chulata al más estilo vasco.
Los domingos te recomiendo que te acerques hasta el barrio de Bonavista, para recorrer el gran mercadillo dónde podrás comprar todo tipo de productos tanto textiles, menaje como agrícolas directos del campo de Tarragona o de mercabarna. Truco, si hablan con la «e» suelen ser agricultores locales. También es famoso por sus ricas tapas que sirven en los bares de alrededor para comer a un precio inmejorable en toda Tarragona.
Bar Gómez es un bar de toda la vida, auténtico, con mesas de formica y paredes limpias, dónde disfrutar de un vermut o aperitivo con las tapas típicas, bravas, callos, chopitos, calamares, gambas,… son una auténtica gozada para los sentidos. Los precios rondan desde los 2€ los minis y 2,5€ bravas pequeñas hasta 8,5€ las gambas. Los cafés en vaso de tubo también nos dejaron locos, la presentación es total. Tan solo se acepta pago en efectivo, nada de Tarjetas ni bizum.
Experiencias gastronómicas en Tarragona
Comer en Tarragona es una gran experiencias pero si la acompañas con una cata de cervezas artesanas dirigida por uno de los pocos, por no decir el único, sumiller de cerveza, e historiador, de Europa como David Bea, la escapada se convierte en una total experiencias gastronómica de lo más completa.
David Bea, nos dirigió una cata magistral de 9 cervezas catalanas y de proximidad. Lo más destacado de esta cata son las explicaciones y referencias históricas y de la procedencia de cada una de las cervezas, así como sus notas de apuntes de sabores, tostadas o rubias y producciones artesanales. A través del perfil de Instagram de David Bea Tarracobiersommelier, podréis contactar con él y conocer dónde realiza catas tanto en la ciudad de Tarragona como fuera.
En el Restaurante El Cup Vell, situado en la parte alta de Tarragona, sin ni siquiera letrero y sin carta fija, esconde tras sus puertas una cocina creativa de mercado. La oferta gastronómica se define cada día según los mejores productos de temporada que encuentran en el mercado. Ofrecen un menú degustación a un tiquet medio de entre 50€/60€.
Ofrece una ambiente y servicio muy cercano en un espacio muy acogedor y recogido.
El menú degustación que probamos nos sorprendió mucho. Aquí os dejamos una muestra de los platos que disfrutamos después de la cata de cervezas.
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