La verbena de San Juan es una de las celebraciones más esperadas en toda Cataluña. La llegada del verano se celebra quemando lo viejo para dejar entrar a todo lo nuevo y que mejor que endulzarlo con el dulce estrella de ese día, la Coca de San Juan.
Este año los maestros pasteleros y panaderos se han esforzado por sorprender una vez más a sus clientes y fanes de «Les coques de Sant Joan» . Las hay para todos los gustos, desde las tradicionales a las más creativas que os podéis imaginar. Incluso sin gluten.
Aquí os traemos una selección de las que más nos gustan
Las mejores cocas de San Juan 2024 de toda Cataluña
Entre las 250 cocas de San Juan que se presentaron al concurso anual, las seleccionadas fueron las siguientes:
Mejor coca tradicional de frutas confitadas y piñones: Pachi Larrea (Castelldefels)
Mejor coca de crema y piñones: La Palma Pastissers (Sant Cugat, Barberà del Vallès, Sabadell)
Mejor coca creativa: Nova Brunells (Barcelona)
Mejor coca de ‘llardons’: Pastelería Muntada (Castellar del Vallès)
Mejor coca de chocolate: Forn Gil (Barcelona)
Nuestras propuesta de cocas de San Juan en Barcelona
Forn Gil
Dirección: Carrer de las Navas de Tolosa, 263, Barcelona
Dirección: Carrer de Bofarull, 49, Barcelona
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 942
+ Información forngil.com
Forn Sant Josep
Dirección: Carrer de Sant Josep, 15, 08001 Barcelona
Teléfono: +34 933 17 16 45
Pastisseria Escribà
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 546, 08011 Barcelona
Teléfono: +34 933 01 60 27
Forn Mistral
Dirección: Ronda de Sant Antoni, 96, 08001 Barcelona
Dirección:
Teléfono: +34 933 23 63 78
Pastisseria Hofmann
Dirección: Carrer dels Flassaders, 44, 08003 Barcelona
Teléfono: +34 932 68 82 11
La Colmena
Dirección: Plaça de l’Àngel, 12, 08002 Barcelona
Teléfono: +34 933 02 16 04
Bubó
Dirección: Carrer de les Caputxes, 10, 08003 Barcelona
Teléfono: +34 932 68 72 24
Forn Baltà
Dirección: Carrer de Sants, 117, 08028 Barcelona
Teléfono: +34 933 31 20 03
El Fornet
Dirección: Encontraréis establecimientos practicamente en todos los barrios de Barcelona
+Información: www.Elfornet.com
9. La Pastisseria Barcelona
Dirección: Carrer de Aragó, 228, 08007 Barcelona
Teléfono: +34 934 88 05 17
10. Forn Elies
Dirección: Carrer de la Riera Blanca, 4, 08028 Barcelona
Teléfono: +34 934 90 12 21
Cocas de San Juan Sin Guten
Emprendedora que realiza mil maravillas dulces como estas. No te las pierdas tanto si eres celiaco como no.
¡No te pierdas la oportunidad de probar estas delicias este San Juan! Cada una de estas pastelerías y hornos ofrece una experiencia única que hará de tu celebración algo realmente especial.
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