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Tag Archives: pasteleria

18 Ene

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Miquel Guarro, nuevo jefe pastelero de Hofmann

Presentación oficial de Miquel Guarro como nuevo equipo de profesores en pastelería de la prestigiosa escuela Hofmann, dando así nuevos aires a la...

| Tagged Escuela Hofmann, Miquel Guarro, pasteleria

27 May

Recetas

Coca para la #DivinaRevetlla

Con la llegada inminente de Sant Joan y Sant Pere, lanzamos las preguntas: ¿Qué coca es tu preferida? ¿la compras o la cocinas?...

| Tagged coca sant joan, dulces, pasteleria, Pastelerías en Barcelona

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Gema E. Santiago

Consultoría de Restaurantes y Hoteles en Barcelona.

Especialista en Marketing Digital y Redes Sociales.

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Quiero aportar a las cocinas de nuestras casas nuevas ideas y sabores, basadas en la cocina tradicional, nacional e internacional.

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