En Teatro Kitchen & Bar hemos disfrutado de una de las mejores experiencias gastronómicas de Barcelona de la mano del chef Oliver Peña, que ha devuelto la magia gastronómica a la Avenida Paralelo de Barcelona. Teatro Kitchen & Bar está situado en el mismo local del mítico Tickets. Y sin lugar a dudas está más que a la altura de sus antiguos inquilinos.
Teatro Kitchen &Bar, recrea una fantástica selección de tapas y platillos llenos creatividad, mezcla de sabores, propios de su bagaje culinario aprendido y experimentado en los viajes del Chef Oriol Peña, que estuvo al frente de muchos restaurantes, entre ellos el famoso Enigma.
Ofrece la posibilidad de poder disfrutar de tapas sueltas de la carta o dejarte llevar por una selección en un menú degustación. En una de sus barras frente a la cocina totalmente abierta o en cualquiera de sus mesas. Con esta variedad de posibilidades hace mucho más accesible a todos los públicos el deleite de unos sabores muy originales. Ticket medio del menú degustación es de 90€, en caso de hacer maridaje de vinos, como ocurre en la mayoría de los sitios, puede hacer variar mucho este precio, al igual que puedes degustar un número determinado de tapas que el precio sea inferior.
Nosotros nos dejamos seducir por su menú degustación. Aquí os dejamos la selección de las deliciosas tapas que probamos:
****SELECCIÓN DE TAPAS****
Taco de quelites km0
Nube de macadamia& «El Claustre»
Cannolo catalano
«Philomonio» de boquerón & anchoa
Tostada de calabaza & chipotle
Coca de pollo & setas escabechadas
Tartaleta de nori, foie gras & anguila
Flautín de ternera
Ensalada de tomate raff, naranja sanguina & olivas
Ensaladilla de buey de mar thai & buns
Pulpo a la coreana
Ortiguilla con vinagreta de codium
Langostinos de St.Carles roll
Dorada embarrada a la brasa
Ortiguilla con vinagreta de codium
****POSTRES****
Kakigori de tarta de manzana
Buñuelos de fresa con yogur
Teatro Cheesecake
Alfajor helado de caramelo
****SELECCIÓN DE BODEGA****
Can Matons 2022, Augustus 2021,Fino Emilio Hidalgo, Abadal Mandó 2020, Lo llepadits Mistela y cava Essential 2018 de Juvé & Camps.
No existe cambio de carta como tal por temporadas, si no que en función de los productos de temporada van creando y realizando cambios de las diferentes tapas que componen la carta.
Si te ha quedado alguna duda, que sepas que Teatro kitchen & Bar fue seleccionado como el mejor restaurante abierto en 2022 en Barcelona.
El broche final de la noche lo puedes hacer en @backstagecocktails dónde la coctelería alcanza su mayor esplendor. Se puede acceder a Back Stage directamente e incluso disfrutar de algunas tapas que se sirven desde Teatro Kitchen & Bar.
⭐ TEATRO KITCHEN & BAR ⭐
📌 Paralelo 164
🏘️ Barcelona
☎️ 936 83 69 98
💶 Tiquet Medio 70€/90€
🕘 Martes a viernes 19,30h a 22h
🕘 Sábados 13h a 15,30h y 20h a 22, 30h
🧑🍳 Chef Oliver Peña
📱@teatrokitchenbar
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