Empiezan las X Jornadas Gastronómicas de la Galera de las Terres de l’Ebre. 44 restaurantes de Terres de l’Ebre junto con la DO Terra Alta, una unión que sin duda no va dejar indiferente a nadie.
Este viernes 10 de febrero arranca una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Galera de las Terres de l’Ebre. En esta X edición, 44 restaurantes de las localidades de Alcanar, L’Ametlla de Mar, L’Ampolla y Sant Carles de la Ràpita se suman ofreciendo sus propuestas gastronómicas, con la galera como protagonista. Considerada la bodega de las Terres de l’Ebre, sus garnachas blancas son ideales para maridar la galera, un producto local y de calidad típico del Ebro. Las jornadas, que se alargan hasta el 12 de marzo, son una buena oportunidad para disfrutar de la gastronomía local y de proximidad, como es el caso de este crustáceo que, además, es fuente de proteínas, vitaminas y minerales, así como bajo en calorías y de fácil digestión.
Las Terres de l’Ebre son Reserva de la Biosfera y uno de los 100 mejores destinos de turismo sostenible del mundo. Estas jornadas nacieron hace una década con la voluntad de sumar esfuerzos y recursos de las cuatro villas marineras participantes en torno a un evento que permitiera dar relevancia y consolidar esta cita en el calendario gastronómico, además de potenciar como activos con gran valor los espacios naturales protegidos, la cultura y la identidad del territorio.
Concurso de Instagram #JornadesGalera #TerresdelEbre i #fansDOTerraAlta
Estes año la degustación de los platos y menús de la galera en Terres D’Ebre tendrá diferentes ganadores del concurso de instagram, donde podrán llevarse un lote de vinos DO Terra Alta o una experiencia enoturística en una bodega miembro de la Ruta del Vino DO Terra Alta para dos personas.
Las bases del concurso se pueden consultar en la web, las fechas de presentar las fotografías van del 10 febrero al 12 de marzo.
Fuente: Consell regulador DO Terra Alta
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